Lanzamos con una de mejillones

Publicado el 30 de enero de 2025, 14:12

Bienvenida/o al blog de xupxupcontigohoy 💫

Aquí encontrarás historias, recetas sencillas y reflexiones que nacen entre cucharas, cazuelas y copas de vino.

No busco la receta perfecta, sino esos pequeños momentos en los que cocinar se convierte en disfrutar, aprender y conectar.

Te hablaré de viajes y sabores, de ingredientes que sorprenden, de cocina de aprovechamiento y de cómo adaptar platos a nuestras necesidades sin perder el placer de comer bien.

Si te apetece aprender, curiosear o simplemente dejarte inspirar, este rincón es para ti.

 

 

🌿 Gracias por estar aquí. Ponte cómodo/a… que el xup-xup ya está empezando. 🍲

La mejillonada consiste en preparar de 5 manera diferentes este molusco y que caigan en una sentada. Se requiere un mínimo de 2 a 4 personas.